Risoles

Apesar de consistirem em pratos super simples, os salgados como empadinha, coxinha e outros são deliciosos. Podem servir de acompanhamento em festas de aniversários ou em até em eventos solenes. De qualquer forma são pratos fáceis de fazer e merecem ter suas receitas divulgadas. O risoles é um deles:

Os ingredientes incluem 3 copos de leite; 150 g de manteiga; 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de sopa creme de queijo; 1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de pimenta do reino com cuminho; 1 colher (sobremesa) de orégano; 3 xícaras de farinha de trigo e 2 ovos.

Já o preparo do risoles deve acontecer em uma panela onde se ferve todos os ingredientes, menos a farinha e os ovos. Depois de ferver, retirar do fogo e juntar toda a farinha sendo que posteriormente é necessário voltar ao fogo e mexer bem até embolar. A massa do risoles deve ser colocada sobre uma mesa e junte os ovos ligeiramente batidos. Como trabalho final a massa deve ser trabalhada sovada em cima de alguma superfície.

Aproveite a receita e tente inovar. Se você tentar colocar algum ingrediente ou uma maneira de se fazer diferente, mande nos comentários! Bom apetite!

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